Мукомолы:
Сидорова Маргарита, Кузьмин Пётр
Категории:
Мука льна цена, Соевая мука продам
Об этом сервисе:
Вам нужно купить муку оптом, хотите приобрести продукт высокого качества по лучшим ценам в городе Стара-Загора — добро пожаловать в торговую компанию. Цена на муку высшего сорта. Радуем клиентов регулярными акциями, с условиями которых вы можете ознакомиться на сайте. Также есть возможность в г. Стара-Загора получить скидку на приобретение муки оптом.
Виды и сорта муки
Мука в городе Стара-Загора относится к продуктам первой необходимости. Без неё невозможно приготовление многих блюд. Пакетик муки обязательно присутствует на кухне каждой хозяйки. Её используют для выпечки в домашних и производственных масштабах. Совершая оптовую закупку муки для её дальнейшей реализации в поставленных целях важно уметь различать виды этого продукта и существующие сорта. Ведь именно эти параметры определяют возможности последующего использования. Мельница для муки цена. Вид муки напрямую зависит от зерна, из которого её получили. Это может быть рожь, пшеница, кукуруза, овсянка, рис и некоторые другие культуры. Самыми распространенными считаются ржаная и пшеничная разновидности. О них и будет идти речь дальше. И пшеничный, и ржаной виды муки бывают разных сортов. Классификация здесь зависит от степени помола зерна и выхода готового продукта. Пшеничную муку делят на 5 сортов. В хлебопекарном деле, а также при приготовлении различных блюд чаще всего используют муку высшей категории. Для её производства берут зерно, прошедшее тщательную очистку. Это позволяет добиться тонкого помола и особой мягкости итогового продукта. Хлебобулочные изделия из такой муки характеризуются мелкой пористостью и большим объёмом. 1 и 2 сорта муки также мягкие. Но в их составе присутствует не только очищенная часть зерна, но и перемолотые оболочки в различном процентном соотношении. Оба сорта имеют более тёмный цвет и также нередко используются в хлебопекарном деле. Существует также обдирная пшеничная мука. Она отличается повышенным содержанием отрубей в своём составе, так как в производстве используются мягкие сорта пшеницы вместе со всеми оболочками.
Цвет такого продукта ближе к серо-кремовому, а помол считается самым крупным. Также отдельно выделяют крупчатку. Она представляет собой крупные частицы одинакового размера и производится из особых сортов пшеницы. Ржаная мука делится всего на 3 сорта и бывает сеяной, обдирной и обойной. Каждый из них отличается степенью помола, выходом муки и процентным содержанием отрубей. От последнего показателя зависит цвет итогового продукта. Сеяная ржаная мука производится из центра зерна, имеет бело-кремовый цвет и повышенную мягкость. Выход не превышает 65%. В обдирной муке содержаться частицы перемолотых оболочек. Поэтому продукт такого сорта имеет серый оттенок. Готовые хлебные изделия в г. Стара-Загора имеют пористую и эластичную структуру, хорошо подходят для диетического питания. Самой полезной с точки зрения содержания питательных веществ и микроэлементов считают обойную муку. В ней содержится большое количество частиц перемолотых зерновых оболочек, что придаёт цвету серости. Жук портящий муку крупу овощи. Обойная мука имеет самый большой выход (почти 97%) и также используется для выпечки хлеба.
Степень помола муки и особенности применения
Мука в городе Стара-Загора бывает тонкого и грубого помола, а также цельнозерновой. Первую разновидность применяют в кондитерском деле. Из не пекутр разнообразные хлебобулочные изделия. Мука пшеничная первый сорт. Они обеспечивают чувство сытости, но не отличаются особой пользой. К муке тонкого помола относится пшеничная высшего и первого сортов, а также сеяная ржаная. В них нет той самой клетчатки, которая так необходима для хорошего функционирования ЖКТ. А вот в сортах грубого помола полезных волокон намного больше.
Это второй сорт пшеничной муки, а также обдирной вариант из зёрен пшеницы и ржи. В них присутствует некоторый процент перемолотых зерновых оболочек. А если для производства муки применяется все зерно целиком, то её считают цельнозернрвой. В переработку здесь идёт не только центр зёрнышка, но и все оболочки. Продам мясокостную муку. Эта мука особенно популярна в диетическом питании у людей в г. Стара-Загора, так как позволяет приготовить продукты с низкой калорийностью и богатым набором полезных питательных веществ. Посмотрите каталог и выберите продукт нужного вида и сорта.
- оформляете заказ через интернет
- подтверждаете по телефону
- оплата и быстрая доставка
- получаете муку оптом
Как купить муку оптом?
Приобрести муку оптом в городе Стара-Загора можно прямо на сайте. Пожалуйста, по телефону ознакомьтесь с действующими скидками, чтобы заказать продукт по доступной цене. Новый промокод: MATSON-ABDI. Продам сахар муку.
Выберите необходимое количество муки, оставьте свои контактные данные, поступит звонок от продавца муки оптом в городе Стара-Загора, по номеру подтвердите заказ. Предлагаются хорошие условия для оформления доставки.
Болгария:
София Пловдив Варна Бургас Русе Стара-Загора Плевен Сливен Добрич Шумен Перник Хасково Ямбол Пазарджик Благоевград Велико-Тырново Враца Габрово Асеновград