Специалисты:
Никитин Илья, Новикова Оливия
Категории:
Купить ржаную муку грубого помола, Сорта белой муки
Об этом сервисе:
Вам нужно купить муку оптом, хотите приобрести продукт высокого качества по низким ценам в городе Суботица — добро пожаловать в торговую компанию. Жуки в муке и крупе. Радуем покупателей постоянными акциями, с условиями которых вы ознакомитесь на сайте. Также предоставляется возможность в г. Суботица получить скидку на покупку муки оптом.
Виды и сорта муки
Мука в городе Суботица относится к продуктам первой необходимости. Без неё невозможно приготовление многих блюд. Пакетик муки обязательно присутствует на кухне каждой хозяйки. Её используют для выпечки в домашних и производственных масштабах. Совершая оптовую закупку муки для её дальнейшей реализации в поставленных целях важно уметь различать виды этого продукта и существующие сорта. Ведь именно эти параметры определяют возможности последующего использования. Мука 50 кг цена. Вид муки напрямую зависит от зерна, из которого её получили. Это может быть рожь, пшеница, кукуруза, овсянка, рис и некоторые другие культуры. Самыми распространенными считаются ржаная и пшеничная разновидности. О них и будет идти речь дальше. И пшеничный, и ржаной виды муки бывают разных сортов. Классификация здесь зависит от степени помола зерна и выхода готового продукта. Пшеничную муку делят на 5 сортов. В хлебопекарном деле, а также при приготовлении различных блюд чаще всего используют муку высшей категории. Для её производства берут зерно, прошедшее тщательную очистку. Это позволяет добиться тонкого помола и особой мягкости итогового продукта. Хлебобулочные изделия из такой муки характеризуются мелкой пористостью и большим объёмом. 1 и 2 сорта муки также мягкие. Но в их составе присутствует не только очищенная часть зерна, но и перемолотые оболочки в различном процентном соотношении. Оба сорта имеют более тёмный цвет и также нередко используются в хлебопекарном деле. Существует также обдирная пшеничная мука. Она отличается повышенным содержанием отрубей в своём составе, так как в производстве используются мягкие сорта пшеницы вместе со всеми оболочками.
Цвет такого продукта ближе к серо-кремовому, а помол считается самым крупным. Также отдельно выделяют крупчатку. Она представляет собой крупные частицы одинакового размера и производится из особых сортов пшеницы. Ржаная мука делится всего на 3 сорта и бывает сеяной, обдирной и обойной. Каждый из них отличается степенью помола, выходом муки и процентным содержанием отрубей. От последнего показателя зависит цвет итогового продукта. Сеяная ржаная мука производится из центра зерна, имеет бело-кремовый цвет и повышенную мягкость. Выход не превышает 65%. В обдирной муке содержаться частицы перемолотых оболочек. Поэтому продукт такого сорта имеет серый оттенок. Готовые хлебные изделия в г. Суботица имеют пористую и эластичную структуру, хорошо подходят для диетического питания. Самой полезной с точки зрения содержания питательных веществ и микроэлементов считают обойную муку. В ней содержится большое количество частиц перемолотых зерновых оболочек, что придаёт цвету серости. Мука 50 кг цена. Обойная мука имеет самый большой выход (почти 97%) и также используется для выпечки хлеба.
Полезные советы покупателю муки
Возьмите из мешка горсть муки и сильно сожмите её в своей ладони. Если после того, как вы расслабите руку, на пальцах останется ликий слой продукта, следовательно, он не отличается хорошим качеством. Кукурузная мука без пшеничной муки. Даже если это первый сорт, он со временем также может прийти в негодность. Причиной может стать неправильное хранение. Муку плохого качества в городе Суботица можно распознать по запаху. Если продукт долго хранился в неположенном месте, то можно почувствовать немного кисловатый запах.
Будьте уверены, что на глубине мешка вы обязательно увидите комки, а если они есть, значит, продукт влажный. Вкусовые рецепторы также помогут определить, хорошая перед вами мука, или плохая. Положите немного на язык, высший сорт чуть сладковатый на вкус. Овсяная мука оптом. Если вам необходимо в г. Суботица проверить продукт на клейковину, то тут уже не обойтись без воды. Замесите небольшое количество теста и тут же заметите цвет, который получается, и посмотрите, насколько продукт «послушный» в руках.
- Оформите онлайн-заявку на покупку нужного объёма муки
- Подтвердите покупку, ответив на входящий звонок
- Выберите подходящий способ оплаты
- Получите товар удобным способом
Как заказать муку оптом?
Заказать муку оптом в городе Суботица вы можете прямо на сайте. Пожалуйста, по телефону ознакомьтесь с действующими скидками, чтобы приобрести продукт по доступной цене. Ваш промокод: YUAN-TERRELL. Купить мешок муки с доставкой.
Выберите нужное количество муки, оставьте контактную информацию о себе, поступит звонок от продавца муки оптом в городе Суботица, по номеру подтвердите заказ. Предлагаем выгодные условия для оформления доставки.
Сербия:
Белград Нови-Сад Приштина Ниш Крагуевац Суботица Лесковац Зренянин Панчево Чачак Кралево Смедерево Валево Крушевац Шабац Ужице Нови-Пазар Вране