Продавцы:
Серов Илья, Мальцев Кирилл
Категории:
Мука пшеничная оптом цена, Правила хранения круп и муки
Об этом сервисе:
Нужна мука оптом, хотите приобрести продукт высокого качества по выгодным ценам в городе Ровно — добро пожаловать в торговую компанию. Мука высший сорт мешок. Радуем клиентов постоянными акциями, с условиями которых вы можете ознакомиться на сайте. Также предоставляется возможность в г. Ровно получить скидку на покупку муки оптом.
Виды и сорта муки
Мука в городе Ровно относится к продуктам первой необходимости. Без неё невозможно приготовление многих блюд. Пакетик муки обязательно присутствует на кухне каждой хозяйки. Её используют для выпечки в домашних и производственных масштабах. Совершая оптовую закупку муки для её дальнейшей реализации в поставленных целях важно уметь различать виды этого продукта и существующие сорта. Ведь именно эти параметры определяют возможности последующего использования. Мельница для муки цена. Вид муки напрямую зависит от зерна, из которого её получили. Это может быть рожь, пшеница, кукуруза, овсянка, рис и некоторые другие культуры. Самыми распространенными считаются ржаная и пшеничная разновидности. О них и будет идти речь дальше. И пшеничный, и ржаной виды муки бывают разных сортов. Классификация здесь зависит от степени помола зерна и выхода готового продукта. Пшеничную муку делят на 5 сортов. В хлебопекарном деле, а также при приготовлении различных блюд чаще всего используют муку высшей категории. Для её производства берут зерно, прошедшее тщательную очистку. Это позволяет добиться тонкого помола и особой мягкости итогового продукта. Хлебобулочные изделия из такой муки характеризуются мелкой пористостью и большим объёмом. 1 и 2 сорта муки также мягкие. Но в их составе присутствует не только очищенная часть зерна, но и перемолотые оболочки в различном процентном соотношении. Оба сорта имеют более тёмный цвет и также нередко используются в хлебопекарном деле. Существует также обдирная пшеничная мука. Она отличается повышенным содержанием отрубей в своём составе, так как в производстве используются мягкие сорта пшеницы вместе со всеми оболочками.
Цвет такого продукта ближе к серо-кремовому, а помол считается самым крупным. Также отдельно выделяют крупчатку. Она представляет собой крупные частицы одинакового размера и производится из особых сортов пшеницы. Ржаная мука делится всего на 3 сорта и бывает сеяной, обдирной и обойной. Каждый из них отличается степенью помола, выходом муки и процентным содержанием отрубей. От последнего показателя зависит цвет итогового продукта. Сеяная ржаная мука производится из центра зерна, имеет бело-кремовый цвет и повышенную мягкость. Выход не превышает 65%. В обдирной муке содержаться частицы перемолотых оболочек. Поэтому продукт такого сорта имеет серый оттенок. Готовые хлебные изделия в г. Ровно имеют пористую и эластичную структуру, хорошо подходят для диетического питания. Самой полезной с точки зрения содержания питательных веществ и микроэлементов считают обойную муку. В ней содержится большое количество частиц перемолотых зерновых оболочек, что придаёт цвету серости. Мука высший сорт мешок. Обойная мука имеет самый большой выход (почти 97%) и также используется для выпечки хлеба.
Полезные советы покупателю муки
Возьмите из мешка горсть муки и сильно сожмите её в своей ладони. Если после того, как вы расслабите руку, на пальцах останется липковатый слой продукта, значит, он не отличается отличным качеством. ГОСТ хлеб из пшеничной муки. Даже в том случае, если это 1 сорт, он со временем также может испортиться. Причиной может стать неправильное хранение. Муку плохого качества в городе Ровно можно распознать по запаху. Если продукт долго лежал в неположенном месте, то можно ощутить слегка кисловатый аромат.
Будьте уверены, что на дне мешка вы точно увидите комки, а если они имеются, значит, продукт влажный. Вкусовые рецепторы также помогут отличить, хорошая перед вами мука, или плохая. Положите немного на язык, высший сорт немного сладковатый на вкус. Жук портящий муку крупу овощи. Если вам нужно в г. Ровно проверить продукт на клейковину, то тут уже не обойтись без воды. Сделайте небольшое количество теста и сразу увидите цвет, который получается, и посмотрите, насколько продукт «послушный» в руках.
- оформляете заказ через интернет
- подтверждаете по телефону
- оплата и быстрая доставка
- получаете муку оптом
Как заказать муку оптом?
Купить муку оптом в городе Ровно можно прямо на сайте. Пожалуйста, по телефону ознакомьтесь с действующими скидками, чтобы купить продукт по доступной цене. Сообщите промокод: EMANI-REVAN. Миндальная мука оптом.
Выберите нужное количество муки, оставьте свои контактные данные, поступит звонок от продавца муки оптом в городе Ровно, по номеру подтвердите заказ. Предлагаются хорошие условия для оформления доставки.
Украина:
Киев Одесса Николаев Львов Донецк Мариуполь Харьков Сумы Луганск Ровно Дубно Херсон Запорожье Днепропетровск Винница Полтава Черкассы Чернигов Кривой-Рог Макеевка Луцк Кировоград Ужгород Золочев Тернополь Трускавец Кролевец Белгород-Днестровский Хотин