Мельники:
Климов Даниил, Крылов Дмитрий
Категории:
Дешёвая мука оптом, ГОСТ мука пшеничная технические условия
Об этом сервисе:
Вам нужно купить муку оптом, хотите приобрести продукт высокого качества по лучшим ценам в городе Ош — добро пожаловать в торговую компанию. Сорта пшеничной хлебопекарной муки. Радуем покупателей постоянными акциями, с условиями которых вы ознакомитесь на сайте. Также есть возможность в г. Ош получить скидку на покупку муки оптом.
Виды и сорта муки
Мука в городе Ош относится к продуктам первой необходимости. Без неё невозможно приготовление многих блюд. Пакетик муки обязательно присутствует на кухне каждой хозяйки. Её используют для выпечки в домашних и производственных масштабах. Совершая оптовую закупку муки для её дальнейшей реализации в поставленных целях важно уметь различать виды этого продукта и существующие сорта. Ведь именно эти параметры определяют возможности последующего использования. Купить мешок муки с доставкой. Вид муки напрямую зависит от зерна, из которого её получили. Это может быть рожь, пшеница, кукуруза, овсянка, рис и некоторые другие культуры. Самыми распространенными считаются ржаная и пшеничная разновидности. О них и будет идти речь дальше. И пшеничный, и ржаной виды муки бывают разных сортов. Классификация здесь зависит от степени помола зерна и выхода готового продукта. Пшеничную муку делят на 5 сортов. В хлебопекарном деле, а также при приготовлении различных блюд чаще всего используют муку высшей категории. Для её производства берут зерно, прошедшее тщательную очистку. Это позволяет добиться тонкого помола и особой мягкости итогового продукта. Хлебобулочные изделия из такой муки характеризуются мелкой пористостью и большим объёмом. 1 и 2 сорта муки также мягкие. Но в их составе присутствует не только очищенная часть зерна, но и перемолотые оболочки в различном процентном соотношении. Оба сорта имеют более тёмный цвет и также нередко используются в хлебопекарном деле. Существует также обдирная пшеничная мука. Она отличается повышенным содержанием отрубей в своём составе, так как в производстве используются мягкие сорта пшеницы вместе со всеми оболочками.
Цвет такого продукта ближе к серо-кремовому, а помол считается самым крупным. Также отдельно выделяют крупчатку. Она представляет собой крупные частицы одинакового размера и производится из особых сортов пшеницы. Ржаная мука делится всего на 3 сорта и бывает сеяной, обдирной и обойной. Каждый из них отличается степенью помола, выходом муки и процентным содержанием отрубей. От последнего показателя зависит цвет итогового продукта. Сеяная ржаная мука производится из центра зерна, имеет бело-кремовый цвет и повышенную мягкость. Выход не превышает 65%. В обдирной муке содержаться частицы перемолотых оболочек. Поэтому продукт такого сорта имеет серый оттенок. Готовые хлебные изделия в г. Ош имеют пористую и эластичную структуру, хорошо подходят для диетического питания. Самой полезной с точки зрения содержания питательных веществ и микроэлементов считают обойную муку. В ней содержится большое количество частиц перемолотых зерновых оболочек, что придаёт цвету серости. Мука пшеничная высший сорт купить. Обойная мука имеет самый большой выход (почти 97%) и также используется для выпечки хлеба.
Полезные советы покупателю муки
Возьмите из мешка горсть муки и крепко сожмите её в своей ладони. Если после того, как вы расслабите руку, на ней останется ликий слой продукта, следовательно, он не отличается хорошим качеством. Где можно купить ржаную муку. Даже в том случае, если это 1 сорт, он со временем также может прийти в негодность. Причиной может стать неправильное хранение. Плохую муку в городе Ош можно определить по запаху. Если продукт долго находился в неположенном месте, то можно почувствовать слегка кисловатый запах.
Будьте уверены, что на глубине мешка вы точно увидите комки, а если они имеются, значит, продукт влажный. Вкусовые рецепторы также помогут определить, хорошая перед вами мука, или плохая. Положите небольшое её количество на язык, высший сорт немного сладковатый по ощущениям. Купить муку пшеничную высшего сорта оптом. Если вам нужно в г. Ош проверить продукт на клейковину, то тут уже не обойтись без воды. Сделайте небольшое количество теста и тут же увидите цвет, который получается, и посмотрите, насколько продукт «послушный» в руках.
- Оформите онлайн-заявку на покупку нужного объёма муки
- Подтвердите покупку, ответив на входящий звонок
- Выберите подходящий способ оплаты
- Получите товар удобным способом
Как заказать муку оптом?
Приобрести муку оптом в городе Ош вы можете прямо на сайте. Пожалуйста, по телефону ознакомьтесь с действующими скидками, чтобы приобрести продукт по доступной цене. Сообщите промокод: SULLIVAN-AARIAN. Мука пшеничная первый сорт.
Укажите необходимое количество муки, оставьте свои контактные данные, поступит звонок от продавца муки оптом в городе Ош, по номеру подтвердите заказ. Предлагаем выгодные условия для оформления доставки.
Киргизия:
Бишкек Ош Джалал-Абад Каракол Токмок Узген