Работают:
Майорова Зоя, Виноградова Вероника
Категории:
Мука высший сорт, ГОСТ изделия хлебобулочные из пшеничной муки
Об этом сервисе:
Вам нужна мука оптом, хотите приобрести продукт высокого качества по выгодным ценам в городе Валга — добро пожаловать в торговую компанию. Продажа древесной муки. Радуем клиентов постоянными акциями, с условиями которых вы можете ознакомиться на сайте. Также есть возможность в г. Валга получить скидку на покупку муки оптом.
Виды и сорта муки
Мука в городе Валга относится к продуктам первой необходимости. Без неё невозможно приготовление многих блюд. Пакетик муки обязательно присутствует на кухне каждой хозяйки. Её используют для выпечки в домашних и производственных масштабах. Совершая оптовую закупку муки для её дальнейшей реализации в поставленных целях важно уметь различать виды этого продукта и существующие сорта. Ведь именно эти параметры определяют возможности последующего использования. Мука 1 сорт цена. Вид муки напрямую зависит от зерна, из которого её получили. Это может быть рожь, пшеница, кукуруза, овсянка, рис и некоторые другие культуры. Самыми распространенными считаются ржаная и пшеничная разновидности. О них и будет идти речь дальше. И пшеничный, и ржаной виды муки бывают разных сортов. Классификация здесь зависит от степени помола зерна и выхода готового продукта. Пшеничную муку делят на 5 сортов. В хлебопекарном деле, а также при приготовлении различных блюд чаще всего используют муку высшей категории. Для её производства берут зерно, прошедшее тщательную очистку. Это позволяет добиться тонкого помола и особой мягкости итогового продукта. Хлебобулочные изделия из такой муки характеризуются мелкой пористостью и большим объёмом. 1 и 2 сорта муки также мягкие. Но в их составе присутствует не только очищенная часть зерна, но и перемолотые оболочки в различном процентном соотношении. Оба сорта имеют более тёмный цвет и также нередко используются в хлебопекарном деле. Существует также обдирная пшеничная мука. Она отличается повышенным содержанием отрубей в своём составе, так как в производстве используются мягкие сорта пшеницы вместе со всеми оболочками.
Цвет такого продукта ближе к серо-кремовому, а помол считается самым крупным. Также отдельно выделяют крупчатку. Она представляет собой крупные частицы одинакового размера и производится из особых сортов пшеницы. Ржаная мука делится всего на 3 сорта и бывает сеяной, обдирной и обойной. Каждый из них отличается степенью помола, выходом муки и процентным содержанием отрубей. От последнего показателя зависит цвет итогового продукта. Сеяная ржаная мука производится из центра зерна, имеет бело-кремовый цвет и повышенную мягкость. Выход не превышает 65%. В обдирной муке содержаться частицы перемолотых оболочек. Поэтому продукт такого сорта имеет серый оттенок. Готовые хлебные изделия в г. Валга имеют пористую и эластичную структуру, хорошо подходят для диетического питания. Самой полезной с точки зрения содержания питательных веществ и микроэлементов считают обойную муку. В ней содержится большое количество частиц перемолотых зерновых оболочек, что придаёт цвету серости. Мельница для муки цена. Обойная мука имеет самый большой выход (почти 97%) и также используется для выпечки хлеба.
Полезные советы покупателю муки
Возьмите из мешка немного муки и крепко сожмите её в своей ладони. Если после того, как вы расслабите руку, на пальцах останется липковатый слой продукта, это значит, он не отличается отличным качеством. Где можно купить ржаную муку. Даже в том случае, если это первый сорт, он впоследствии тоже может испортиться. Причиной может стать неправильное хранение. Муку плохого качества в городе Валга можно распознать по запаху. Если продукт долго лежал в неположенном месте, то можно ощутить слегка кисловатый запах.
Будьте уверены, что на дне мешка вы непременно увидите комки, а если они есть, значит, продукт влажный. Вкусовые рецепторы также помогут понять, хорошая перед вами мука, или плохая. Положите немного на язык, высший сорт немного сладковатый по вкусу. Куплю муку высший сорт оптом. Если вам нужно в г. Валга проверить продукт на клейковину, то тут уже не обойтись без воды. Сделайте небольшое количество теста и сразу увидите цвет, который получается, и посмотрите, насколько продукт «послушный» в руках.
- оформляете заказ через интернет
- подтверждаете по телефону
- оплата и быстрая доставка
- получаете муку оптом
Муку оптом, как купить?
Здесь все доступные для покупки виды и сорта муки в городе Валга отображены в удобном каталоге. Выберите подходящую вам позицию товара и оформите онлайн-заявку на её приобретение. Калорийность муки высшего сорта. Для этого внесите все запрашиваемые данные в поля предлагаемой формы. Особенно внимательно отнеситесь к своей контактной информации. От её достоверности напрямую зависит качество обслуживания.
В отдельных графах укажите наименование продукта и нужный вам объём. По этим параметрам автоматическая система сайта определит итоговую стоимость вашей покупки и размер возможной персональной скидки. На ваш телефон поступит звонок от специалиста в г. Валга по продаже муки. Манная крупа мука. В беседе с ним вам необходимо подтвердить заявку и уточнить способы внесения оплаты и получения товара. Правильного вам выбора и выгодной покупки!
Эстония:
Таллин Тарту Нарва Пярну Кохтла-Ярве Вильянди Маарду Раквере Силламяэ Курессааре Выру Йыхви Валга Хаап